一、項目名稱：苦蕎基地建設及食品深加工

二、建設背景：

苦蕎生長在高寒山區，喜瘠耐寒，抗病力強，是很好的純天然綠色保健食品，具有防署、降溫功能，又具降低血脂和膽固醇等作用且風味獨特，深受消費者喜愛。用苦蕎生產苦蕎糊速溶麥片等產品，工藝成熟，市場前景好。

三、建設內容：一萬畝苦蕎基地建設及苦蕎系列食品深加工生產線

四、項目建設地點：黔西北產業園區

五、項目建設條件分析：

建無公害栽培示范基地4個，示范面積4000畝，生產苦蕎良種438萬公斤。園區內交通、通信便利，水源、電力資源豐富。

六、項目投資估算：3000萬元人民幣

七、效益分析：

項目建成后，能調整進農村產業結構，具有較好經濟效益和市場發展前景。

八、合作方式：獨資

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